Alessandra Niccolini nasce artisticamente come danzatrice, ricercatrice coreografica per la danza rinasccimentale e barocca e come docente di danza classica. Collabora con l' Associazione Kalenda Maya, con la quale partecipa come danzatrice e coreografa anche a numerosi Festival di Musica e Danza Antica, sia nazionali, come Cervia, Rovigo, Mozzate, che internazionali, come il Festival di Lille e di Toulon in Francia

Risale ai primi aani ottanta l'incontro con il Metodo Mimico. Nel 1981 inizia il percorso di apprendistato presso il Centro di Avviamento all'Espressione di Firenze. Intensifica sempre più il rapporto con Orazio Costa, sia nelle lezioni che con incontri personali finalizzati ad una riflessione sul rapporto tra il Metodo Mimico e la danza.
Nel 1984 assume l'incarico di docente di Metodo Mimico per il Centro di Firenze.

Nel 1985 Costa propone alla Niccolini di occuparsi dell'insegnamento della danza con il Metodo Mimico alla Scuola di Espressione e Interpretazione Scenica di Bari, da lui fondata e diretta da Pino Manzari. Per tre anni tra la Niccolini e il Maestro nasce un intenso scambio di riflessioni, sia teorico che pratico, intorno alla pedagogia mimica.
Alessandra Niccolini, alla scuola di Bari, mette a punto una didattica per la Danza Mimica; proseguirà  la ricerca anche a Firenze costituendo un gruppo di sperimentazione e fondando e presiedendo l'Associazione Eidos.
. Nel 1993 è assistente di Orazio Costa nel corso di specializzazione dell'Accademia Nazionale d'Arte Drammatica, Silvio D'Amico di Roma e inizia la sua attività  di docente di Metodo Mimico in Accademia che proseguirà  ininterrottamente fino al 2004.
Durante il periodo di insegnamento in Accademia, sviluppa una didattica mirata sempre di più alla formazione dell'attore e diffonde il Metodo Mimico anche all'estero in occasione delle Tournee promosse dall'Accademia in collaborazione con Accademie, Università  e Teatri internazionali, Spagna, Colombia, Costa Rica, Cuba, Canada, Israele.

Intensa anche l'attività  di assistente ai movimenti di scena sia per gli allestimenti di spettacoli che di saggi che la vede a fianco di numerosi registi quali Pino Manzari, Pietro Bartolini, Luigi Maria Musati, Mario Ferrero, Marisa Fabbri, Pino Passalacqua, Luciano Colavero, Carlos Arturo Alzate, Massimo Manna, Luca Ronconi e Orazio Costa.

Attualmente Alessandra Niccolini è¨ tornata a Firenze dove continua la sua attività  di diffusione, approfondimento e sperimentazione del Metodo Mimico in collaborazione con diverse realtà  operative sul territorio come l'Accademia Teatrale e il Teatro del Banchero di Taggia. Collabora con un nuovo gruppo di Teatro Ragazzi, Quei Semi, di Firenze. Dal 2008 è direttrice didattica del CDRC Firenze.